酥餅餅干生產線的詳細資料:
酥餅餅干生產線介紹:
該生產成套設備,主要用于黃山燒餅、金華酥餅、東北酥餅等產品的自動包制。
酥餅餅干生產線采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成適合的厚度,有分離式給餡機將餡料充填到面皮上,經由成型卷輪將面皮長度卷成長條狀,→后由分離式捏花成型為球狀或長條狀,不破壞面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有風味。
面帶經過兩道亞輪及搟面裝置碾壓延展,使面帶更有光澤,品質更加穩定。
多項功能:包餡與不包餡的產品都可以生產,可以更換不同模具生產不同產品,可以應對高難度產品,可以生產高水分面包和較高的包油酥產品。
制作產品有:酥皮老婆餅,綠豆餅,糖餡餅,四川湯式麻餅,鞋底酥,酥式月餅,金華酥餅,云南火腿月餅,南通脆餅等各地特色產品。
自動金華酥餅機 產品介紹:
該生產成套設備用于自動化生產,設計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,該生產成套設備由XWSM-II型多功能包餡成型機、XWJX - 25型 分離式給餡機和XWLH - 25型 分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產切塊產品,可打開切刀電源,并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
技術參數:
型 號: XWSM-II型
產 量: 2000-6000個/小時
成品重量: 15-100克/個
功 率: 約3.0kw
外型尺寸: 4000×1250×1500mm
機器重量: 約 1200公斤
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